Francois
Dresser une table est une étape importante de l’accueil de vos invités. Une table bien dressée est un signe de respect et de savoir-vivre. Elle crée également une ambiance conviviale et chaleureuse. Si vous souhaitez apprendre à dresser une table digne d’un chef, voici les règles à respecter.
Le choix de la nappe
La nappe est la base de la table. Elle doit être propre, repassée et adaptée à la taille de la table. Si vous souhaitez un effet plus chic, vous pouvez choisir une nappe en lin ou en coton. Pour un effet plus décontracté, vous pouvez choisir une nappe en papier ou en tissu synthétique.
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Le placement des couverts
Les couverts se placent de gauche à droite, dans l’ordre dans lequel ils seront utilisés. Les fourchettes sont placées en premier, puis les couteaux et enfin les cuillères.
La fourchette à salade se place à l’extérieur, à gauche de l’assiette. La fourchette à poisson se place à l’intérieur, à gauche de la fourchette à salade. La fourchette à viande se place à l’intérieur, à droite de la fourchette à poisson.
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Le couteau à poisson se place à droite de la fourchette à poisson. Le couteau à viande se place à droite de la fourchette à viande. La cuillère à soupe se place à droite du couteau à viande.
Le placement des verres
Les verres se placent de gauche à droite, dans l’ordre dans lequel ils seront utilisés. Le verre à eau se place en premier, à gauche de l’assiette. Le verre à vin rouge se place à l’intérieur, à droite du verre à eau. Le verre à vin blanc se place à l’intérieur, à droite du verre à vin rouge.
Le placement de l’assiette
L’assiette se place au centre de la table, à environ 2 cm du bord. Si vous servez un plat principal et un dessert, vous pouvez placer deux assiettes, l’une au-dessus de l’autre.
Le placement des serviettes
Les serviettes se placent à gauche de l’assiette. Vous pouvez les replier de différentes manières, en fonction de l’occasion.
Le placement des décorations
Les décorations sont facultatives, mais elles peuvent ajouter une touche de raffinement à votre table. Vous pouvez placer des fleurs, des bougies ou des éléments décoratifs.
Astuces pour dresser une table rapidement
Si vous manquez de temps, vous pouvez simplifier le dressage de votre table. Voici quelques astuces :
- Utilisez des couverts en plastique ou en carton.
- Placez une seule assiette.
- Ne mettez que les verres à eau et à vin.
- Évitez les décorations.
Avec un peu de pratique, vous serez capable de dresser une table rapidement et facilement, même si vous manquez de temps.
En suivant ces règles, vous pourrez dresser une table digne d’un chef. Vos invités seront impressionnés par votre savoir-vivre et votre sens de l’accueil.