Le chocolat noir, souvent décrié pour ses implications sur le poids, trouve une rédemption sur les étagères de Lidl. Une tablette de chocolat noir vendue à moins de 2 euros chez le géant du discount offre une option délicieuse tout en étant bénéfique pour la santé, selon les experts en nutrition.
Les Mythes autour du Chocolat Noir
Souvent associé à une prise de poids, le chocolat noir est, au contraire, recommandé par les nutritionnistes. Cependant, la clé réside dans le choix d’une variété de qualité, avec un pourcentage de cacao élevé. La fondatrice de la clinique Naturae Nutrition, Salena Saintz, souligne l’importance de privilégier un chocolat noir contenant au moins 85 % de cacao et sans ajout de sucres.
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Les Bienfaits du Cacao Pur
Le cacao pur, la matière première du chocolat, abrite de véritables propriétés bénéfiques. Salena Saintz explique que le chocolat de qualité est fabriqué à partir de poudre de cacao, et le choix d’une option avec un pourcentage élevé de cacao garantit l’absence d’ingrédients moins sains tels que :
- le beurre de cacao,
- les sucres raffinés,
- le fructose,
- les huiles hydrogénées, etc.

Conseils pour une Consommation Éclairée
Les consommateurs sont avertis de vérifier attentivement les étiquettes des tablettes de chocolat pour surveiller la proportion de sucre. Certains édulcorants artificiels, comme la saccharine et l’aspartame, peuvent compromettre la qualité du chocolat. Francesco Branca, directeur du département Nutrition et sécurité sanitaire des aliments de l’OMS, recommande de privilégier des alternatives naturelles comme la stévia et de réduire la consommation de sucres rapides.
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Une option abordable chez Lidl
Bonne nouvelle pour les amateurs de chocolat soucieux de leur santé et de leur porte-monnaie : Lidl propose une tablette de chocolat noir à 85 % de cacao de la marque JD Gross, respectant tous ces critères. Vendue à seulement 1,29 euro pour une tablette de 125 grammes, cette option abordable permet de concilier plaisir gustatif et bien-être.
La tablette de chocolat noir à moins de 2 euros chez Lidl offre une solution alléchante et saine pour les amateurs de chocolat. En faisant des choix éclairés, les consommateurs peuvent se délecter de cette friandise tout en préservant leur santé. Une opportunité à ne pas manquer pour les gourmands conscients de leur bien-être.